Шок! Храната в бакалията с 15% по-скъпа  

В 6 от 7 града у нас основните хранителни продукти излизат със средно 15 на сто по-скъпо в кварталната бакалия, отколкото в търговските вериги на база цените на 16 стоки, които най-често намират място в кухнята на българина, съобщава „Монитор“. Сред местата, където ще ни излезе по-евтино да пазаруваме от големите вериги вместо от малкия магазин в близост до дома ни, се нареждат Добрич, Русе, Кюстендил, Хасково, Варна и Стара Загора. Така например хлябът тип „Добруджа“ би ни излязъл най-евтин в търговските вериги в Хасково, където насъщният се търгува за 0,95 лв. Междувременно обаче в бакалиите в града той достига 1,20 лв. В останалите седем града цената му варира от 0,99 до 1,35 лв., като в малките магазини в Добрич, Кюстендил, Стара Загора и Бургас той е с 0,10-0,16 лв. по-скъп.

Друг основен продукт от потребителската кошница – олиото, е на най-висока цена в бакалиите в Добрич. Там то се търгува за по 4 лв./л, или с 1,11 лв. повече, отколкото това в големите обекти за хранителни стоки. На второ място по-високи цени на слънчогледовата мазнина е Хасково – 3,95 лв./л в малък магазин и 1,15 лв. по-малко във веригите. Кварталните магазинчета в Русе и Варна си поделят третото място с цени до 3,90 лв./л при минимална такава в големите обекти – 3 лв. Докато в Кюстендил разликата между големите и малките търговски обекти е едва 0,10 лв., в Бургас тя стига до 2,79 лв.

В категория млечни продукти също не липсват ценови аномалии – кравето сирене в морския град достига до 22 лв. за килограм във веригите, а в малките магазини е почти с петачка по-евтино. Във Варна то излиза с около 2 лв. по-скъпо в кварталното магазинче, отколкото в големите търговски обекти, достигайки до 14 лв. за килограм. Минимални разлики между верига и бакалия се срещат в Стара Загора и Кюстендил – от 0,20 до 0,40 лв./кг. Кашкавалът тип „Витоша“ също е най-скъп за бургазлиите, пазаруващи в големите вериги – 28 лв./кг. Продуктът всъщност може да бъде открит за 8 лв. по-малко в кварталните магазини. Най-ниската регистрирана цена пък е в бакалиите във Варна – до 14 лв./кг. Въпреки това обаче тя продължава да е с 2 лв. по-висока от тази във веригите в града.

Бурканчето кисело мляко се търгува на най-ниска цена в големите обекти в Стара Загора – 0,49 лв./500 г. В същото време обаче то излиза близо три пъти по-евтино от продаваното в малките магазини във Варна, където се предлага на най-висока цена. За прясното мляко пък ще трябва да броим 2,50 лв. в бургаските квартални магазини, докато във веригите в Русе еднолитрова бутилка може да бъде открита за 1,55 лв.

В сектора на зеленчуците домати и краставици са били най-скъпи Бургас. Докато доматите в големите вериги са вървели между 1,77 и 4,99 лв./кг, в малките магазинчета те са се търгували на двойно по-ниски цени. Краставиците в бургаските бакалии пък се купуват по 3 лв. за килограм при 0,30 лв. по-малко във веригата. Картофите достигат 2,90 лв./кг в бакалиите в Стара Загора и 2,60 лв./кг при средна цена от 0,97 лв./кг в Добрич, Хасково, Варна и Бургас.

Цените на най-често консумираните меса у нас – замразеното пиле и свинското, също варират сериозно в разглежданите градове. Бройлерите в малките магазини в Бургас са се търгували по 10,50 лв./кг при 3,90 лв. в големите обекти в Хасково. Именно в морския град свинското месо също излиза най-скъпо – до 12 лв./кг във веригите. Каймата смес пък се е търгувала за 9 лв./кг в кварталните магазини в Бургас, докато в Хасково цените са над два пъти по-ниски.