На фона на невиждано високите цени на плодовете и зеленчуците в България традицията за приготвяне на зимнина може да се превърне в далечен спомен. За предишните поколения варенето на лютеница, печенето на чушки или приготвянето на туршия беше ритуал. Днес обаче с тенденцията на постоянни увеличения на цените правенето на зимнина отдавна не е икономична алтернатива на купените от магазина продукти.
Анализатори твърдят, че в сезона на българските плодове и зеленчуци цените им би трябвало да спадат. Но въпреки наличието на голямо предлагане и внос цените не се намаляват. Въпреки усилията на държавата да наложи мерки срещу спекулата ефектът остава минимален.
Производителите в България често са ощетени с ниски изкупни цени, докато търговците и прекупвачите налагат големи надценки. За клиентите изборът е ограничен до скъпите продукти.
От Министерството на земеделието и храните отбелязват, че през август 2026 г. цените на ябълките, картофите, доматите и червения пипер отбелязват лек спад, пишат медии. В сравнение с 2025 г. годишните изменения при търговията с плодове и зеленчуци са предимно нагоре.
1 коментара
мнение
2026-10-01 04:27:33
Отговори
Запустелите дворове в селата отново трябва да се разорат и засеят. Недопустимо е да живееш на село и да нямаш десетина кокошчици, десет стръка домати, краставици и пипер. Всичко това за собствена консумация. Такова дребно производство ще освободи съответния човек от тиранията на търговците. По този начин на търговците здраво ще им се дръпнат юздите. Сега никой нищо не отглежда и търговците станаха пълни господари на пазара и си повишават цените както им скимне.
София 8°
Видин 15°
Враца 9°
Русе 14°
Варна 35°
Бургас 32°
Пловдив 37°
